こんにちは。ご報告が遅れてしまいましたが、 秋分の日に、はじめての中医学講座『心と体を潤す〜秋養生を学ぼう〜』開催しました。 沢山の方にご参加いただき、ありがとうございました。 中医学では『秋』を立秋(8月)から立冬(11月)までの約3ヶ月ととらえ、万物が成熟してエネルギーを内向きに蓄える時期になってくると考えられいます。 ◻︎呼吸がしにくい、胸のかゆみ ◻︎便秘(特にコロコロ便) ◻︎汗や尿の代 […]
当院の院長・副院長が下記の日程で講演会を行います。 MMX Forum ～UC軽症例の寛解維持を目指す～ 開催日時 :2025年9月9日（火）19：00～20：10 参加方法 :Zoomを用いたWeb講演会 医療関係者のみご視聴いただけます 座長 敷島の森おなかのクリニック 院長 大塚 修 先生 「IBD患者を診るスターターキット」 演者 愛媛県立中央病院 消化器内科 医長・IBDセンター長 北畑 […]
こんにちは。 今年の夏は猛暑続きでしたね。 二十四節気の暦では8月7日に立秋を迎えました。日を追うごとに空や雲の様子が変わり、夜にはスズムシやマツムシなどの虫の声が聞こえ始めるなど、季節の移り変わりを感じるようになってきましたね。 2025年の秋分の日は9月23日です。その年の太陽が秋分点を通過する日によって毎年日付を変える特殊な祝日だそうです。その年のなかで昼と夜の長さがほぼ等しくなる日。秋分の […]
暦の上では立秋を過ぎましたが、日中はまだまだ真夏の暑さが続きます。体調を崩しやすいこの時期こそ、旬の食材や昔ながらの知恵を取り入れつつ残暑を乗り切れると良いですね。今回は、我が家の自家製赤梅干しとゆかり、ミニ菜園のミニトマトを紹介します。 ・自家製赤梅干しの力 赤梅干しにはクエン酸が豊富に含まれ、疲労回復や食欲増進をサポートします。自家製のものは添加物も入らず体にも安心です。赤しその成分のアントシ […]
こんにちは。5月11日に当院で行った味噌仕込みの経過をお知らせしたいと思います。 仕込みからちょうどニヶ月が経過しました。参加者様からも熟成が進んだとご報告いただいています。 我が家で育てているお味噌は子ども達が一生懸命コネコネしてくれたものです。 保存袋で熟成させてきました。表面に少々カビがありましたが、熱したスプーンで削ぎとりました。 そしてお味はというと、見事にお味噌になっていました。まだ熟 […]
