我が家の自家製
- 2025.08.18
暦の上では立秋を過ぎましたが、日中はまだまだ真夏の暑さが続きます。体調を崩しやすいこの時期こそ、旬の食材や昔ながらの知恵を取り入れつつ残暑を乗り切れると良いですね。今回は、我が家の自家製赤梅干しとゆかり、ミニ菜園のミニトマトを紹介します。 ・自家製赤梅干しの力 赤梅干しにはクエン酸が豊富に含まれ、疲労回復や食欲増進をサポートします。自家製のものは添加物も入らず体にも安心です。赤しその成分のアントシ […]
暦の上では立秋を過ぎましたが、日中はまだまだ真夏の暑さが続きます。体調を崩しやすいこの時期こそ、旬の食材や昔ながらの知恵を取り入れつつ残暑を乗り切れると良いですね。今回は、我が家の自家製赤梅干しとゆかり、ミニ菜園のミニトマトを紹介します。 ・自家製赤梅干しの力 赤梅干しにはクエン酸が豊富に含まれ、疲労回復や食欲増進をサポートします。自家製のものは添加物も入らず体にも安心です。赤しその成分のアントシ […]
こんにちは。院長の大塚です。 クリニックは開業して8年が経ちました。 クリニック前のサルスベリが見事な赤い花を咲かせると、いつも開業した頃を思い出します。 総合病院や海外での医療経験からのコンセプト作りと設計などを思うと、もしかしたら15年位の月日が経っているのかもしれません。 石井会の方々、設計や建築・医薬品や医療機器に携わって下さった方々、地域医療連携の方々、有益なアドバイスをくださる多くの患 […]
もう早いもので、7月になりましたね。暑い暑い毎日で早くも夏バテになる方も多いのではないでしょうか? 暑いとつい、食べたく無いなぁなんて日も多くなると思いますがそんな我が家は素麺率が高まりつつあります。 そうめんは、他の麺類に比べて脂質が少なく、食物繊維も少ないため、消化が良く、胃腸に負担をかけにくい食品です。夏バテで食欲が落ちてしまった時や、消化不良に悩んでいる時にもおすすめです。 では、具体的に […]
【講演会のお知らせ】 当院の院長・副院長がweb講演会を行います。 第2回 General Practitioner IBD session 日時:2025年6月24日(火)19時15分〜20時15分 講演I 座長:大塚 修先生 敷島の森おなかのクリニック 院長 「IBDの薬物治療について」 講演:關谷真志先生 敷島の森おなかのクリニック 副院長 講演II 座長:篠原知明先生 しのはら消化器内科ク […]
5月は寒暖差が激しく、体調を崩した方も多かったのではないでしょうか。 私も体調管理が難しく漢方のお世話になりました。 6月に入り、そろそろ梅雨の足音が聞こえてきています。 梅雨時期も気圧・気温の急激な変化や湿度の高さによる水分代謝の低下によって体調を崩す方が多くなります。 この時期は、体内に湿気がたまって、胃腸も不調になりがちになるので、汗や尿の排泄を促してくれる食材を積極的に摂ると良いとされてい […]