暑い毎日

暑い毎日

もう早いもので、7月になりましたね。暑い暑い毎日で早くも夏バテになる方も多いのではないでしょうか?

暑いとつい、食べたく無いなぁなんて日も多くなると思いますがそんな我が家は素麺率が高まりつつあります。

そうめんは、他の麺類に比べて脂質が少なく、食物繊維も少ないため、消化が良く、胃腸に負担をかけにくい食品です。夏バテで食欲が落ちてしまった時や、消化不良に悩んでいる時にもおすすめです。

では、具体的に素麺の栄養って知ってますか?そうめんは小麦粉・水・塩・油が原料であり、栄養素の大半は糖質です。そうめんだけを食べ続けると栄養バランスが偏ります。

そうめんだけでは栄養が偏るため

薬味をトッピングすることで、そうめんだけでは足りない栄養素を補い、美味しく食べられます。

そうめんにおすすめの組み合わせとして、以下のようなものがあります。

  • ねぎ
  • 生姜
  • ミョウガ
  • ごま

とくに、定番の薬味であるミョウガは、体内のナトリウムの排出をうながし、血圧を下げる作用があるカリウムを多く含んでいます。

ねぎやごまには、便通を促し、腸内環境を改善してくれる食物繊維が豊富に含まれています。

とは言いつつ、保育園児の子どもに薬味って難しく私自身も結局麺つゆだけで済ませてしまう事も多く。

是非、子どもでもイケる、素麺の簡単おすすめレシピがあれば教えて頂けたら嬉しいです。

話は変わりますが。

今年も検診が始まっており当院でも多くのご予約を頂いております。

30歳を超えてくると、胃カメラを悩まれる方も多いのではないでしょうか?

怖い、不安とゆう方も当院では鎮静剤を使ってのカメラが可能でありとても楽に終える事が出来ます。

悩んでいる方は是非、一度ご相談下さい。需要も高まり、多くの方が希望されてます。件数にも限りあり、ご希望に添える日時が限られてきますのでお早めにご連絡下さい。

看護師 樺澤