味噌仕込みワークショップのお知らせ
- 2025.04.04
- 味噌作りワークショップ
こんにちは。この度5年振りに味噌仕込みワークショップを再開いたします。 近年「腸活」という言葉をよく耳にするようになりました。腸活とは、バランスのいい食事、適度な運動、質のいい睡眠などによって腸内環境（腸内フローラ）を整えることを言うそうです。 今回は、腸内フローラを構成する腸内細菌について、『おなかの専門家の院長』からお話を聞いて、味噌を仕込んでいきたいと思います。発酵食品がなぜおなかに良いのか […]
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